Resep Ebi Furai + Salad Mayonaise yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Ebi Furai + Salad Mayonaise yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ebi Furai + Salad Mayonaise Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Ebi Furai + Salad Mayonaise, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai + Salad Mayonaise yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ebi Furai + Salad Mayonaise, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ebi Furai + Salad Mayonaise yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ebi Furai + Salad Mayonaise yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ebi Furai + Salad Mayonaise sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ebi Furai + Salad Mayonaise memakai 19 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Sabtu, 12 Desember 2020....Ebi Furai adalah makanan ala jepang yang di sukai anak anak kami, biasanya selalu mereka pesan ketika kami mampir ke RM ala jepang itu....supaya udang ketika di goreng lurus, perlu di kerat 3 - 4 keratan dibagian bawah (sisi perut) udang nya. Kemudian sisi itu di tekan perlahan ke talenan/ piring sambil di luruskan, dan setelah dilapisi tepung roti simpan dulu di dalam kulkas sebelum digoreng....pilih udang ukuran cukup besar agar cantik bentuknya😊

Source : dapurVY

#KreasiMadeInJapan
#Semarak_KreasiMadeInJapan
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CloverCookingLover
#GA_TheNextLevel
#resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ebi Furai + Salad Mayonaise:

1. 16 ekor udang (ukuran cukup besar)
2. secukupnya garam dan merica
3. secukupnya tepung maizena
4. secukupnya tepung roti (bread crumbs)
5. 👉 adonan basah :
6. 5 sdm tepung terigu (50 gr)
7. 2 siung bawang putih
8. 1/2 sdt garam (me: garam himalaya)
9. 1/2 sdt kaldu jamur /totole
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. 1 butir telur
12. 50 ml susu cair (air)
13. 👉 bahan salad :
14. 1 buah wortel
15. secukupnya kol
16. 1 buah jeruk nipis
17. 1 sdt gula pasir (me : 1 saset kecil gula diabet)
18. 100 gr mayonaise
19. 1 saset kecil saus sambal (me : dua belibis)

Cara untuk membuat Ebi Furai + Salad Mayonaise

1. Udang dibuang bagian kepala dan kulitnya tapi sisakan bagian ujung kulit dan ekornya....cuci bersih ikan, kemudian buat kotoran udang di bagian punggungnya dengan bantuan tusuk gigi....kerat bagian perut udang sebanyak 3 atau 4 keratan secara melintang (jangan sampai putus).
2. Kemudian tekan perlahan bagian perut yang di kerat tadi ke talenan/ piring agar udang menjadi lurus....yang 8 ekor udang, badannya di buat lurus....yang 8 ekor udang lagi di kerat memanjang punggungnya untuk dilebarkan badannya (optional)
3. Lalu bumbui udang dengan taburan garam dan merica bubuk, lalu aduk aduk dan ratakan bumbu pada udang. diamkan 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap.
4. Adonan basah : sediakan bawang putih, garam dan merica bubuk...lalu haluskan dengan cara diulek....campur bumbu halus dengan terigu.
5. Kemudian masukkan juga kaldu jamur, lalu aduk rata....kocok dengan garpu telurnya..lalu tuang telur ke adonan terigu tadi, aduk rata.
6. Tambahkan susu cair / air...aduk rata adonan basah, cek rasanya....aduk adonan basah sampai tidak ada yang bergerindil, dan adonan basah siap digunakan.
7. Siapkan tepung roti dan tepung maizena dalam mangkok terpisah.
8. Proses pelapisan udang : Gulingkan udang ke tepung maizena, sampai seluruh udang tertutup maizena.....lalu celupkan udang ke adonan basah, sampai seluruh udang terlapisi adonan basah...lalu udang digulingkan ke tepung roti, tekan tekan agar tepung roti nempel pada udang.
9. Simpan udang yang sudah dilapisi pada wadah dan letakkan lurus....bila semua udang sudah terlapisi, simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti menempel. Bila tidak akan segera di goreng, udang bisa disimpan di freezer.
10. Bila akan dikonsumsi, goreng udang dalam minyak secukupnya, sampai udang berwarna kuning kecoklatan.
11. Cara membuat salad : siapkan bahan yang akan digunakan....iris halus wortel dan kolnya.
12. Lalu beri perasan jeruk nipis....tambahkan gula pasir...kemudian aduk rata sayuran untuk saladnya.
13. Siapkan bahan untuk saus saladnya....campur jadi satu mayonaise + saus sambalnya....aduk rata, siap dituang ke sayuran salad.
14. Sajikan Ebi Furai dengan nasi dan saladnya....yummy👍🏻😍
15. Nah ini Ebi Furai yang dilebarkan... anak anak pasti suka👌🏽😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ebi Furai + Salad Mayonaise yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini