Langkah Mudah untuk Membuat Vegan unagi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Vegan unagi, Enak Banget yang unik?, Resep Vegan unagi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Vegan unagi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegan unagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegan unagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Vegan unagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Vegan unagi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vegan unagi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Vegan unagi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Vegan unagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Vegan unagi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari @woon.heng di Instagram saya coba eksekusi dengan bahan yg ada di rumah dan hasilnya enaaaak. Anak2 pun doyan. #gamakandagingbisamakanenak 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Vegan unagi:
- Bahan unagi:
- 225 gram kentang
- 225 gram tahu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm maizena
- 1 lembar sushi nori
- Bahan saus:
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm madu
- 3 sdt gula palem
- Sedikit air
Cara untuk menyiapkan Vegan unagi
- Membuat "unagi":
Kupas kentang dan potong kecil lalu di blender dalam keadaan mentah. Peras kentang yg sudah dihaluskan dengan kain/cheese cloth untuk mengeluarkan airnya. Tahu jg diperas dengan kain/cheese cloth. Campur kedua bahan dengan bahan unagi lainnya. Tes dan koreksi rasa. - Potong nori jd 4 bagian. Adonan tahu dibagi empat dan disusun di atas nori. Buat aksen tulang belut di tengah adonan tahu dengan sumpit.
- Panaskan sedikit minyak di teflon dan masukkan unagi dengan adonan tahu di bawah. Ketika agak kecoklatan balik perlahan dan masak 30 detik bagian nori. Angkat.
- Membuat saus:
Tumis bawang dengan sedikit minyak. Masukkan bahan lain kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Tes dan koreksi rasa (sedikit manis gurih rasanya). Ketika saus sudah bergelembung mendidih. Matikan kompor. Angkat dan siram ke atas "unagi". Siap dinikmati ☺
Di bawah ini saya memakai kecap ikan vegan sebagai ganti airnya. Makin enak dengan sensasi pedasnya 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Vegan unagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!