Resep Japanese Cheese Cake yang Enak
Sedang mencari ide Resep Japanese Cheese Cake, Sempurna yang unik?, Resep Japanese Cheese Cake Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Japanese Cheese Cake Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Japanese Cheese Cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Japanese Cheese Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Japanese Cheese Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Japanese Cheese Cake yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Japanese Cheese Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Japanese Cheese Cake memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cake ini sempat viral beberapa tahun yang lalu. Lembut, kempus-kempus, tapi ga eneg. Anak dan suami suka sekali dengan cake ini. Jika biasanya JCC tampil bulat, kali ini saya bikin versi kotaknya.
#CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Japanese Cheese Cake:
- 60 g terigu
- 20 g maizena
- 50 g butter
- 250 g cream cheese
- 100 ml susu cair
- 6 btr kuning telur
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt pasta vanila
- 6 btr putih telur
- 140 g gula pasir
- 1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Cheese Cake
- Siapkan loyang ukuran 22×22. Oles tipis dengan mentega. Alasi dengan kertas roti.
- Campur tepung terigu dan maizena. Ayak. Sisihkan.
- Campur cream cheese, susu cair, butter, dan garam. Panaskan di atas kompor, aduk sampai meleleh.
- Masukkan terigu dan maizena yang sudah diayak. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan pasta vanila. Aduk rata. Sisihkan.
- Dalam bowl yang lain, kocok putih telur sampai berbusa. Masukkan gula pasir dan air jeruk nipis/lemon sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai soft peak.
- Tuang ⅓ adonan putih telur ke dalam adonan cream cheese. Aduk rata. Lalu tuang ke dalam adonan putih telur. Aduk balik sampai homogen.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven dengan metode au bien marie selama kurang lebih 75 menit.
Tips lain yang pernah saya catat :
15 menit pertama oven suhu 120° C
15 menit kedua oven suhu 150°C
Buka pintu sedikit selama 10 detik.
Tutup kembali oven turunkan suhu 100°C panggang selama 60 menit
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Japanese Cheese Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!