Resep Tempe Katsu yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Katsu yang Enak Banget yang unik?, Resep Tempe Katsu Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Katsu, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Katsu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Tempe Katsu yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Katsu diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Katsu menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mumpung ada tempe, rencana mau bikin Steak Tempe tapi banyak bahan yang nggak ada, akhirnya bikin Tempe Katsu saja, meskipun masih ada beberapa bahan yang kurang lengkap tapi masih bisa dimaafkan. 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Katsu:
- 1 papan tempe
- 150 gram tepung roti
- Bahan celupan :
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 4 sdm terigu
- 4 sdm air
- sejumput garam
- 1/3 sdt kunyit bubuk
- 1/3 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Saus :
- 2 sdm margarin
- 1 buah tomat
- 3 sachet saos sambal
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya air
- Bahan Pelengkap :
- secukupnya wortel rebus
- secukupnya buncis rebus
- secukupnya kentang goreng
Cara membuat Tempe Katsu
- Pertama siapkan bahan (karena lagi buru2 beberapa bahan belum sempat ikut pemotretan)
- Potong 1 papan tempe memanjang, jadi 4 buah, lalu digeprek pakai ulekan (jangan sampai hancur ya).
- Selanjutnya haluskan bawang putih, campur dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan telor, aduk rata, tambahkan terigu, aduk rata lalu tambah air aduk lagi sampai semua tercampur rata.
- Kemudian kita buat sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan bumbu lain, larutkan tepung maizena dengan air lalu tuang ke tumisan bumbu, sambil sesekali di cek rasanya, masak sampai mengental, jika terlalu kental bisa ditambah air sampai kekentalannya menyerupai saus pada umumnya.
- Selanjutnya masukkan tempe kedalam bahan celupan sampai seluruh permukaan tempe tertutup bahan pencelup, lalu taruh ke tepung roti, gulingkan dan taburi permukaan sampai terselimuti tepung roti dengan merata.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe sampai kekuningan. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan tempe yang sudah digoreng dan ditiriskan bersama bahan pelengkap, jangan lupa tuang saus ke permukaan tempenya. Tempe Katsu pun siap dinikmati! Murmer dan Yummy! 😋 Selamat Mencoba! 😍
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!