Resep Chicken Katsu with Blackpepper Sauce Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Chicken Katsu with Blackpepper Sauce, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Chicken Katsu with Blackpepper Sauce Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu with Blackpepper Sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu with Blackpepper Sauce adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu with Blackpepper Sauce diperkirakan sekitar 1jam 30menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu with Blackpepper Sauce menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
19.00 wib tadi.
Time to Dinner
Makan Ala Resto di rumah 🍴🍴🍛🍛
Bisa dong ...
" Men kata urang Bangka, asak kawa, pacak 😅 "
Kemarin memang bikin chicken katsu,
Tadi sore setelah mandi, cuss langsung siap2in bahan segala macem.
Start 17:30, kelar 19:00
Ada nasi dingin, disulap jadi nasi gurih ala saya 😂😂
(Esktrak bunga telang + daun pandan + tumisan duo bawang + garam)
Air di kukusan tambahkan daun pandan simpul.
Kukus.
Sayuran rebus wortel+buncis
Gravy : saus lada hitam
Alhamdulillah ...
Selamat malam Senin ☺️
#ceritamalamsenin
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu with Blackpepper Sauce:
- Chicken Katsu :
- 3 lembar fillet dada ayam
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Bawangputih bubuk
- secukupnya Pelapis : terigu
- Pencelup : 1butir Putih telur
- Baluran : tepung roti
- Minyak banyak untuk menggoreng (deep fried)
- Blackpepper Sauce :
- Minyak utk menumis
- 2 siung bawangputih, cincang
- 1/3 bh bawang bombay, cincang
- 1 sdm terigu
- secukupnya Air
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Gula
- Sayuran Pelengkap :
- Buncis
- Wortel
- Air untuk merebus
- secukupnya Garam
Cara membuat Chicken Katsu with Blackpepper Sauce
- Chicken katsu :
Ayam fillet tusuk2 ujung pisau/garpu.
Lumuri per sisi lembar fillet ayam dengan garam+lada hitam bubuk+bawangputih bubuk.
Diamkan di kulkas minimal 1jam. - Setelah 1jam, ambil per lembar fillet ayam baluri dengan terigu sampai terlapisi. Lalu celupkan ke putih telur yang sudah dikocok lepas. Gulingkan ke tepung roti sampai rata.
Tata di box. Simpan di freezer sampai set. (Sembari menyiapkan pelengkap lainnya) - Membuat Saus Lada Hitam :
Panaskan minyak.
Tumis bawangputih sampai layu, lalu tumis juga bombay sampai layu.
Masukkan terigu aduk rata, tambahkan air
Biarkan mendidih sambil diaduk.
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula, lada hitam bubuk
Aduk semua sampai rata.
Masak sampai mendidih dan semua rasa menyatu.
Tes rasa.
Angkat.
Siap disiram ke steak/katsu - Keluarkan katsu dari freezer.
Panaskan minyak banyak untuk menggoreng katsu.
Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan dan matang.
Angkat. Tiriskan. Dan potong2. Tata di piring. - Rebus sayuran dengan sedikit garam sampai empuk.
- Penyajian : dalam piring. Tata Sayuran rebus. Nasi/karbo/skip boleh, dan chicken katsu yang sudah dipotong. Siram dengan saus lada hitam.
Nyummyyyy 😋😋😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!