Bagaimana Membuat Tahu Katsu dan Salad Hokben yang Bisa Manjain Lidah

Tahu Katsu dan Salad Hokben

Anda sedang mencari ide Resep Tahu Katsu dan Salad Hokben yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Tahu Katsu dan Salad Hokben Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Tahu Katsu dan Salad Hokben yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Katsu dan Salad Hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu dan Salad Hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tahu Katsu dan Salad Hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Tahu Katsu dan Salad Hokben yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Katsu dan Salad Hokben adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tahu Katsu dan Salad Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Katsu dan Salad Hokben menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Udah lama juga ngesave resep Tahu Katsu ini. Akhirnya keluar juga sekarang buat ikutan posbar #CukupTahuSaja . Anak-anak suka bangeet dicocol pakai saus dan mayonaise. Krispi di luar, lembut di dalam. Dipadu dengan salad ala Hokben yang seger banget dan teksturnya yang crunchy, cocok deh 😋. Kalau mau hasil lebih banyak bisa dibikin lebih tipis dan kecil² 👌.

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen", Roro Woelan, dan ihdanas (salad hokben)

#PejuangGoldenApron3
#Minggu41
#ResepTahu
#KenalanLewatRecook
#LihaiRecook7_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Katsu dan Salad Hokben:

Bahan Katsu:
4 buah Tahu Putih, haluskan
2 siung Bawang Putih, haluskan
6 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
1 sdt Lada
1/2 sdt Garam Halus
1/2 sdt Kaldu Jamur
Bahan Pelapis:
3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
1 butir Telur Ayam, kocok
4 sdm Tepung Panir
Bahan Salad:
3 lembar Kubis, iris
1 buah Wortel, potong korek api
2 sdm Gula Pasir
1 sdt Cuka
1/4 sdt Garam Halus
70 ml Air Dingin
Pelengkap:
350 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
Saus Tomat
Saus Sambal
Mayonaise

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tahu Katsu dan Salad Hokben

Bahan Salad: Dalam wadah, campur cuka, gula pasir, garam, dan air dingin, aduk rata. Masukkan irisan kubis dan wortel, aduk rata.

Simpan dalam kulkas minimal 10 menit sebelum digunakan.
Siapkan bahan untuk membuat katsu.
Dalam wadah, campur semua Bahan Katsu. Aduk rata lalu tes rasa.

Bentuk sesuai selera. Saya bagi menjadi 2.
Siapkan Bahan Pelapis di masing-masing wadah.

Ambil tahu katsu, baluri dengan tepung terigu. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Terakhir, balur rata dengan tepung panir sambil sedikit ditekan agar lebih menempel. Sisihkan.

Simpan dalam kulkas selama 15 menit agar lebih set.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil. Setelah benar-benar panas, goreng katsu hingga matang berwarna kuning keemasan dengan cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan.
Potong-potong tahu katsu. Tahu Katsu siap disajikan bersama salad dan saus + mayonaise ♥️♥️.