Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Teriyaki Anti Gagal

Chicken Teriyaki

Anda sedang mencari ide Resep Chicken Teriyaki, Lezat yang unik?, Resep Chicken Teriyaki Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Chicken Teriyaki yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Chicken Teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Chicken Teriyaki yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chicken Teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lumayan sering bikin ayam teriyaki ini, tapi ngga pernah sempat photo langkah dan photo akhirnya. Alhamdulilah kali ini sempat dan sekalian dititip di sini lagi resepnya, buat gadis² nya saya kalau mereka mau masak tinggal buka gallery cookpad mama nya aja 😁.

Yuk, langsung ke resep 🤗🙏.

#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanAyam
#KreasiDapurSaya_ChickenTeriyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Teriyaki:

500 gr dada ayam fillet, potong² kotak sedang/agak kecil
2 buah paprika hijau dan merah, potong kotak sedang
1 1/2 buah bawang bombay, belah 2 iris-iris agak besar
3 siung bawang putih, geprek, cincang
1 cm jahe, kupas, geprek
1 sdm tepung maizena (larutkan dg 100ml)
200 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
✓Saos & Bumbu marinasi (Campur semua bahan berikut, aduk rata) :
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam (secukupnya)
2 sdm gula pasir
1 sdt kecap asin
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
6 sdm saos teriyaki

Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki

Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih. Potong² kotak ukuran sedang kecil. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali sampai bersig lalu tiriskan. Potong² paprika, cuci bersih.
Siapkan saos/bumbu untuk marinasi : campur semua bumbu marinasi ke dalam satu wadah. Aduk rata. Ambil ½ bagian, lalu tuang ke dalam potongan daging ayam. Aduk rata sampai semua daging terlumuri bumbu. Sisihkan. Diamkan/marinasi daging selama ±30 menit. Lebih lama lebih meresap. Saya diamkan di dalam kulkas selama marinasi (Sisa bumbu/ saos ½ nya lagi dipakai pada saat memasak).
Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Tutup wajan. Masak ayam sampai empuk/sampai mengeluarkan air.
Setelah empuk, buka tutup wajan. Masukkan potongan paprika dan bawang bombay. Aduk rata. (Di photo langkah saya hanya pakai paprika merah saat ini). Tambahkan air, aduk rata lagi. Masak kembali sampai paprika dan bawang bombay setengah layu dan air agak menyusut.
Setelah air agak menyusut, masukkan sisa saos. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah rasanya pas, masukkan larutan maizena. Aduk² sampai kuah mengental.
Matikan api. Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.
Selamat mencobaa 🥰🤗.